Плимутрок (англ. Plymouth Rock) — порода кур мясо-яичного и мясного направления продуктивности.
История
Порода выведена в США во второй половине XIX века путём скрещивания чёрных испанских петухов с белыми кохинхинами, лангшанами и доминиканскими курами.
Название возникло от наименования небольшого городка Плимут (США). К названию города добавили слово rock (скала), которое подчёркивало крепкое здоровье птицы.
Официальное признание плимутроки получили в 1910 году в Американской ассоциации домашних птиц.
В Россию куры плимутрок были завезены в 1911 году.
Описание
Некоторые особенности породы:
- Куры крупные, с массивным туловищем.
- Голова большая, гребень листовидный прямостоячий.
- Ноги и клюв жёлтые.
- По цвету оперения различают белых, серых, куропатчатых, полосатых, палевых, чёрных плимутроков. В промышленном птицеводстве используют только белую разновидность, которую относят к мясному типу, остальные разновидности считаются мясо-яичными.
- Живая масса петухов — 4–5 кг, кур — 2,5–3,5 кг.
- Цыплята серых полосатых плимутроков — тёмной матовой окраски с характерным светлым пятном на голове, по которому в суточном возрасте их можно различить по полу: у петушка пятно размытое и бледно окрашенное, а у курочки оно чётко очерчено и яркое.
Некоторые качества породы:
- Куры спокойные, склонны к насиживанию.
- Порода отличается лёгкой приспосабливаемостью к условиям (при хорошем кормлении) и устойчивостью к различным заболеваниям.
- У полосатых плимутроков главный недостаток — длительная оперяемость цыплят, растягивающаяся до шести недель. Чтобы сократить этот период, необходимо составить правильный рацион с достаточным количеством микроэлементов и витаминов.
Продуктивность
Некоторые показатели продуктивности кур породы Плимутрок:
- Яйценоскость — 160–190 яиц, масса яиц — 55–60 г.
- Выводимость цыплят — 75–80%.
Важно: по мясным качествам белые плимутроки уступают корнуэльским курам, но по воспроизводительным способностям их превосходят, поэтому используются в качестве материнской формы при производстве бройлерных кроссов.
Содержание
Некоторые особенности содержания кур породы Плимутрок:
- Для комфортной жизни нужен просторный курятник, где не будет высоких насестов, о которые птицы могут травмироваться.
- В помещении должна быть сухая и чистая подстилка, желательно торфяная.
- Дворик для прогулок желательно защитить оградой и сеткой сверху, чтобы дикие хищные птицы не имели доступа к птицам.
- Период зимы — сложный для кур, поэтому необходимо заранее позаботиться об утеплении птичника, чтобы они не мерзли в лютые морозы.
