«Браун Ник» — яичная порода кур, выведенная в Германии.
Описание:
Оперение светло-коричневое с незначительными белыми вставками и светлыми концами в области крыльев и короткого хвоста.
Тело небольшое, трапециевидной формы.
На компактной головке расположен прямой красный гребень.
Клюв серо-жёлтый.
Крепкие лапы без опушки.
Вес кур достигает 2 кг.
У петушков более массивное телосложение, их вес доходит до 2,5 кг.
Некоторые характеристики:
Молодые курочки (до 8 месяцев) несут 250 небольших яиц в год, их масса достигает 60 г. 1
Полуторагодовалые куры несут до 400 яиц, массой до 70 г.
Первое яйцо несушка сносит в 4,5–5 месяцев.
Скорлупа очень прочная, имеет светло-коричневый цвет.
У яиц отличные вкусовые качества, жёлтый желток.
Некоторые преимущества породы:
Не прекращает нести яйца даже в холодный период.
Отличная выживаемость среди цыплят.
Неприхотливость к условиям проживания, но при этом необходимо поддерживать чистоту в курятнике и температуру зимой выше 7–10 °С.
В течение 3 лет сохраняет отличную продуктивность.
Птица резистентна к опасным заболеваниям для пернатых.
Некоторые недостатки породы:
Отсутствие яйценоскости в период линьки.
Отсутствие материнского инстинкта (не садится на яйца).
Потомство не воспроизводится с родительской продуктивностью.
Не переносит сильных морозов и жары.
